李凯，山东东营人，教授，硕士生导师，浙江大学管理学博士。主要研究领域为食品质量安全监管、食物经济与农业绿色发展。欢迎有志于上述方向研究的同学报考本人研究生（联系方式：likaiqfsfse@qfnu.edu.cn）。
主持科研项目
[1] 国家社科基金青年项目：农产品安全智慧监管推进机制研究（20CGL027），起止时间：2020年9月至2023年12月；
[2] 山东省高等学校优秀青年创新团队：数字赋能山东省农业高质量发展研究团队带头人（2022RW041/2022RWG030），起止时间：2023年1月至2025年12月，在研；
[3] 国家社科基金重大项目子课题：推进居民绿色消费升级的监管体系研究（子课题：绿色消费技术创新与监管响应研究）（19ZDA106），起止时间：2019年12月至2024年10月，已结题；
[4] 山东省自然科学基金青年项目：知识外溢、创新依赖与病虫害绿色防控服务市场培育（ZR2020QG048），起止时间：2021年1月-2023年12月，已结题；
[5] 山东省社会科学规划青年项目：山东省生鲜食品安全智慧监管推进策略研究（20DGLJ06），起止时间：2020年4月至2022年12月，已结题，免鉴定；
[6] 教育部人文社会科学重点研究基地重大项目子课题：城乡发展一体化背景下的新型农业经营体系构建研究 (16JJD630007)，起止时间：2016年7月至2020年6月，已结题；
[7] 福建省社会科学规划重点项目：从餐桌污染治理到全面推进民生工程的实践（FJ2016A024），起止时间：2016年6月至2017年6月，已结题；
[8] 福建省社会科学规划青年项目：福建省农产品质量安全信用体系建设研究（FJ2016C041），起止时间：2016年8月至2017年8月，已结题，良好。
主要论文（*为通讯作者）
[1] Jiehong Zhou, Zhiying Yang, Kai Li（李凯）*, Xiaohua Yu. Direct intervention or indirect support? The effects of cooperative control measures on farmers’ implementation of quality and safety standards[J]. Food Policy, 86，2019, SCI/SSCI，IF：4.552，JCR 1区， 中科院1区，TOP期刊；DOI: 10.1016/j.foodpol.2019.05.011.
[2] Li Kai（李凯），Jin Yu*，Zhou Jiehong*. Are vulnerable farmers more easily influenced? Heterogeneous effects of Internet use on the adoption of integrated pest management [J]. Journal of Integrative Agriculture， 2023，22(10)：3220-3233, SCI/SSCI, IF 4.384， JCR 1区，中科院 1区，TOP期刊，中国科技期刊卓越行动计划重点期刊；
[3] Jiehong Zhou, Fei Han, Kai Li（李凯）*, Yu Wang. Vegetable production under Covid-19 pandemic in China: An analysis based on the data of 526 households[J]. Journal of Integrative Agriculture, 2020, 19(12): 2854–2865, SCI/SSCI, IF 4.384， JCR 1区，中科院 1区，TOP期刊，中国科技期刊卓越行动计划重点期刊；DOI: 10.1016/S2095-3119(20)63366-4.
[4] Li Kai（李凯）*, Shijiu Yin, Yuanyan Chen. Analysis of Cross-Regional Transfer of Food Safety Risks and Its Influencing Factors—An Empirical Study of Five Provinces in East China[J]. Foods, 2023, 12(8), 1596. IF:5.56, SCI, JCR 1区，中科院2区. https://doi.org/10.3390/foods12081596.
[5] Wang Z, Li K（李凯）*. Can Environmentally Themed Music Increase Consumers' Willingness to Pay for Low-carbon Food? A Discrete Choice Experiment Method[J]. Frontiers in Sustainable Food Systems, 2023,7: 1302511. IF:5.4, SCI, JCR 2 区，中科院2区. https://doi.org/10.3389/fsufs.2023.1302511.
[6] Li K（李凯）, Li Q. Social embeddedness and agricultural technology diffusion from the perspective of scale differentiation–a case study from China[J]. International Food and Agribusiness Management Review, 2023, 26(1): 123-138. IF：1.442，SCI，JCR 3区，中科院4区；DOI: 10.22434/IFAMR2021.0130.
[7] Jiehong Zhou*, Kai Li（李凯），Qiao Liang*. Food safety controls in different governance structures in China's vegetable and fruit industry[J]. Journal of Integrative Agriculture, 2015, 14(11): 2189-2202 , SCI/SSCI, IF：2.848，JCR 1区，中科院1区，TOP期刊，中国科技期刊卓越行动计划重点期刊. DOI: 10.1016/S2095-3119(15)61115-7.
[8] 李凯、周洁红、陈潇. 集体行动困境下的合作社农产品质量安全控制[J]. 南京农业大学学报(社会科学版), 2015 年第4 期,CSSCI（该文被人大复印资料全文转载：农业经济研究，2015 年第10 期），中国知网高影响力论文
[9] 周洁红、李凯. 农产品可追溯体系建设中农户生产档案记录行为的实证分析[J]. 中国农村经济，2013年第5期, CSSCI.
[10] 周洁红、李凯、陈晓莉. 完善猪肉质量安全追溯体系建设的策略研究——基于屠宰加工环节的追溯效益评价[J]. 农业经济问题，2013年第10期, CSSCI
主要著作
[1] 周洁红，农产品供应链与物流管理[M].中国农业出版社，2024年8月.首批农业农村部“十四五”规划教材（普通高等教育），浙江省普通本科高校重点立项建设教材（参编）。
[2] 李凯、周洁红、李琪、刘青. 质量兴农与绿色兴农融合发展之道[M].浙江大学出版社，2022.11.
[3] 周洁红、李凯. 共生共赢：质量兴农时代的现代农业经营体系构建研究（中国农业农村新发展格局研究丛书）[M]. 浙江大出版社，2020.12.
主要科研奖励
[1] 周洁红、李凯，共生共赢：质量兴农时代的现代农业经营体系构建研究[M]. 第九届“中国农村发展研究奖”专著提名奖，2023.8.
[2] 周洁红、李凯，共生共赢：质量兴农时代的现代农业经营体系构建研究[M]. 浙江省第二十一届哲学社会科学优秀成果奖二等奖，2021.12,颁奖单位：浙江省人民政府。
[3] 周洁红、李凯、鄢贞、叶俊焘、幸家刚，食用农产品质量安全监管机制研究——以质量安全追溯体系与标准体系建设为例[R]， 浙江省第十八届哲学社会科学优秀成果应用理论与对策咨询类三等奖，2015.11，颁奖单位：浙江省人民政府。
主要咨询报告
[1] 李凯、姚鹏、周洁红，《部分地区蔬菜滞销情况及促进产销对接的建议》，2024年7月被教育部咨询决策专刊采纳；
[2] 周洁红、梁玉虎、李凯，《大变局中的消费回升：问题根源与对策建议》，2023年上半年被国办信息处采纳；
[3] 周洁红、李凯，《“土坑酸菜”事件致岳阳芥菜产业陷困境，应加强农民食品安全意识，制定特色产业生产标准》，2022年4月被人民日报内参采用；
[4] 周洁红、李凯，《监管导向下的浙江省食品安全信息开放共享机制：问题与对策》（公共政策内参第21894 期），2021年6月获浙江省副省长徐文光批示，并被浙江省农业农村厅采纳；
[5] 周洁红、李凯，《浙江省农业农村现代化不平衡发展的问题与对策》，2020年11月（公共政策内参第20857期），浙江省人大常委副主任史济锡批示；
[6] 周洁红、李凯、魏珂，《以高效生态农业为先导，强化新型职业农民培育》（公共政策内参第19751 期），2019年11月，浙江省委副书记郑栅洁批示；
[7] 周洁红、李凯，《美国畜产品进口增加对我国畜产品行业的冲击与应对策略》，2018年6月，被教育部采用上报；
[8] 周洁红、李凯，《农产品质量安全与农业生态环境协同治理：思路、挑战与对策》（公共政策内参第15338 期），2015年6月，浙江省副省长黄旭明同志批示。
[9] 李凯，《食品安全体系建立应重守信能力评价》，《福建日报》“理论周刊”智库版（2017.3.7），后被光明网、中国社会科学网、信用中国网等全文转载。
[10] 李凯，《农产品质量安全信用体系建设的问题与思路》，2017年4月，福建省委办公厅《八闽快讯》专报件上报
指导学生项目、社会实践、获奖
[1] 曲阜师范大学校级优秀研究生指导教师，2024年7月；
[2] 曲阜师范大学2023年度学雷锋标兵，2024年4月；
[3] 2021年全国大学生创新创业训练计划项目，国家级立项，指导教师（第一位），2021年7月；
[4] 第十三届全国大学生沙盘模拟经营大赛全国总决赛一等奖，指导教师（第一位），2017年11月；
[5] 第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛总决赛高教主赛道，铜奖，指导教师，2021年10月；
[6] 正大杯第十三届全国大学生市场调查与分析大赛，指导教师（山东赛区本科组一等奖，第一位），2023年4月；
[7] 2024 年全国高校商业精英挑战赛国际贸易竞赛“敏学杯”山东省总决赛国际贸易业务模拟赛（本科组，一等奖、二等奖），2024年5月；
[8] 2023 年全国高校商业精英挑战赛国际贸易竞赛“敏学杯”山东省总决赛国际贸易业务模拟赛（本科组，一等奖），2023年6月；
[9] 2022 年全国高校商业精英挑战赛国际贸易竞赛跨境电商赛道山东省总决赛 “跨境电商平台 B2B 运营赛 （本科组，二等奖），2022年10月；
[10] 第十二届全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛山东赛区省级选拔赛，优秀指导老师（一等奖、最佳创业奖），2022年7月；
[11] 第十二届山东省大学生科技节——2020年山东省大学生“敏学杯”跨境电商创新实践大赛一等奖，指导教师（第一位），2020年10月
[12] 第十二届全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛曲阜师范大学校级赛，最佳指导老师（特等奖），2022年5月；
[13] 第四届“创青春”曲阜师范大学大学生创业大赛，优秀指导教师，2020年10月；
[14] 曲阜师范大学2024年寒假社会实践活动校级一等奖（“金鹏衔枝，裕农护境”实践队），优秀指导教师，2024年4月；
[15] 曲阜师范大学2022年寒假社会实践活动校级一等奖（雁领稼穑调研队），优秀指导教师，2022年4月；
[16] 2021年曲阜师范大学“镜头中的三下乡“社会实践活动（心系“农”情调研队、e路有鲜实践队、蓝海仓实践调研队），优秀指导老师，2021年12月；
[17] 曲阜师范大学2021年寒假社会实践活动校级一等奖（心系“农”情调研队），优秀指导教师，2021年5月；
[18] 2020年曲阜师范大学“镜头中的三下乡“社会实践活动，优秀指导老师，2020年12月；
[19] 曲阜师范大学优秀学士学位论文《数字经济和实体经济融合对实体经济高质量发展的影响研究》，指导教师，2024年6月；
[20] 曲阜师范大学优秀学士学位论文《中国社会保障支出对居民消费支出影响的实证分析》，指导教师，2020年6月。
